Author:どんぐり はじめまして詩と花と野菜を作っていますお粗末な詩を読んで頂きありがとうございます
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「洗脳」と聞くと沢庵を思い出します
祖母が毎年作っていました
大根を洗って干して
大桶に並べて塩を振って
大石をでんと上に載せて
大変な作業でした
何日かすると立派だったのにへなへなに
真っ白だったのに褐色の汚い色に
しわしわでしょっぱくて固くて噛み切れなくて
家族には不評でした
ですが頑張って漬けていました
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