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洗脳

     「洗脳」と聞くと沢庵を思い出します


       祖母が毎年作っていました


     大根を洗って干して


       大桶に並べて塩を振って


     大石をでんと上に載せて


       大変な作業でした


     何日かすると立派だったのにへなへなに


       真っ白だったのに褐色の汚い色に


     しわしわでしょっぱくて固くて噛み切れなくて


       家族には不評でした


     ですが頑張って漬けていました



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