Author:どんぐり はじめまして詩と花と野菜を作っていますお粗末な詩を読んで頂きありがとうございます
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川の流れのように長いものが
体にいいのかも
ゴボウを毎日食べ始めて
体調がとてもいい
血液が滞ることなくサラサラと
流れて行くのかも
昔は「ゴボウはささがき」と言って
ナイフで鉛筆を削るように削りました
杖のように太くて固いゴボウの場合
ささがきにするのは難しい
細かく切ってお米と一緒に炊きます
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