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そばがき

           ’そばがき’は
             祖母に習った
           そば粉と水を鍋に入れ
             火にかけて
           箸で掻いて
             滑らかにする
           アレルギーを避けるために
             しっかりと火を通し
           ’砂糖醤油’を付けて
             「頂きま~す!」


| 06:46:00